Khi mắc bệnh viêm họng hạt sẽ khó điều trị dứt điểm. Do đó, song song với quá trình điều trị bệnh. Bạn cần phải chú trọng kết hợp chế độ ăn uống cho thích hợp để quá trình điều trị được nhanh chóng khỏi. Vậy, viêm họng hạt kiêng ăn gì và nên ăn gì? Cùng tham khảo thông tin qua bài viết dưới đây nhé!
Lý do mắc bệnh viêm họng hạt
Trước khi tìm hiểu viêm họng hạt kiêng ăn gì thì bạn cần phải biết lý do tại sao mình mắc bệnh. Viêm họng hạt là bệnh lý khá phổ biến ở đường hô hấp. Là tình trạng niêm mạc họng bị viêm nhiễm trường diễn kéo dài tại vùng họng.
Mà vùng họng là nơi chứa rất nhiều lympho bào với chức năng diệt vi sinh vật. Khi bị viêm trường diễn sẽ khiến cho các lympho này phải làm việc liên tục trong một thời gian dài và ngày càng to ra, trở thành các “hạt”.
Bất cứ ai cũng có thể mắc phải bởi nguyên nhân chủ yếu là do virus, vi khuẩn và nấm gây ra. Vệ sinh răng miệng không được sạch hoặc sai cách làm tổn thương các mô miệng. Từ đó tạo điều kiện cho vi khuẩn, virus xâm nhập gây ra bệnh.
Học tập và làm việc trong môi trường ô nhiễm, tiếp xúc với hóa chất độc hại, khói thuốc lá. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến các cơ quan hô hấp, cụ thể là họng.
Ngoài ra, viêm họng hạt là do triệu chứng của các bệnh khác như: dạ dày trào ngược, đau dạ dày, viêm loét dạ dày,..
Việc chữa trị viêm họng hạt khá khó bởi bệnh thường dai dẳng và hay tái phát trở lại. Nếu không điều trị sớm hoặc điều trị không dứt điểm có thể dễ dẫn đến những biến chứng bệnh lý khác.
Viêm họng hạt kiêng ăn gì?
Biểu hiện của viêm họng hạt là gây đau nhức, ngứa, khó chịu, khó nuốt, cổ họng khô rát, ho khan,…Những biểu hiện này gây ảnh hưởng lớn đến cuộc sống, công việc và sinh hoạt hằng ngày của người bệnh.
Để có thể rút ngắn quá trình điều trị bệnh và có được một kết quả tốt nhất. Bên cạnh việc chữa trị bằng phương pháp của bác sĩ chuyên khoa Tai Mũi Họng bệnh viện An Việt. Người bệnh cần phải kiêng một số loại thực phẩm sau:
– Đồ ăn khô cứng: là những loại đồ ăn như hạnh nhân, óc chó, hạt dưa, hạt dẻ, bánh mì…Mặc dù có hàm lượng chất dinh dưỡng trong các loại hạt cao nhưng đối với người bị viêm họng hạt. Khi ăn vào sẽ khiến cổ họng thêm tổn thương bởi sự va chạm giữa đồ ăn và “hạt” khiến bệnh có thể nặng hơn.
– Đồ ăn cay nóng: chắc chắn nằm trong danh sách thực phẩm viêm họng hạt không nên ăn. Bởi cay nóng sẽ gây kích ứng cổ họng dẫn đến tình trạng sưng viêm, đau rát nhiều hơn. Những thực phẩm cay nóng như: ớt, tiêu, mù tạc, đinh hương,..là những thực phẩm gây cản trở quá trình điều trị bệnh.
– Thực phẩm đồ lạnh: khi sử dụng đồ uống lạnh, đồ ăn lạnh như: chè, kem, sữa chua,.. sẽ khiến cổ họng bạn bị đau rát và viêm sưng to hơn.
– Đồ ăn ngọt: các loại đồ ngọt như socola, kẹo, bánh, đậu phộng,..chứa nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, lượng đường trong thực phẩm này quá nhiều và có chứa arginine – chất hỗ trợ siêu vi phát triển. Khi ăn đồ ngọt dịch nhờn cổ họng sẽ tiết ra nhiều hơn, ho có đờm và dai dẳng. Chính vì thế, viêm họng hạt kiêng ăn gì? – Là đồ ăn ngọt.
– Bia rượu, đồ uống có gas: tình trạng bệnh sẽ càng nặng hơn khi người bệnh không kiêng những đồ uống như: bia, rượu, nước ngọt có gas, cà phê, thuốc lá,…Vì đồ uống này có chứa các chất khiến cho niêm mạc họng bị tổn thương.
=>>>> Tìm hiểu thêm: Viêm họng hạt có chữa được không?
Viêm họng hạt nên ăn gì?
Song song với những thực phẩm mà viêm họng hạt kiêng ăn gì. Thì người bệnh nên bổ sung những loại thực phẩm nhiều dinh dưỡng vào khẩu phần ăn uống của mình để bệnh mau chóng khỏi. Cụ thể như sau:
– Trứng: cung cấp nhiều protein, dinh dưỡng tốt cho sức khỏe người bệnh. Bên cạnh đó còn tăng khả năng miễn dịch. Vì vậy, người bệnh viêm họng hạt nên bổ sung trứng vào thực đơn ăn của mình.
– Mật ong: sẽ xoa dịu những biểu hiện khô rát, đau nhức trong cổ họng. Có tác dụng kháng khuẩn tốt, tăng sức đề kháng cho cơ thể. Bạn chỉ cần uống một thìa nhỏ mật ong nguyên chất vào buổi sáng hoặc có thể pha với nước ấm.
– Gan bò: chứa nhiều đạm lysine có tác dụng siêu vi, viêm nhiễm gây viêm họng hạt tốt. Ngoài ra, gan bò còn cung cấp thêm lượng kẽm thiết yếu cho người bệnh.
– Tỏi: có tác dụng giảm đau, tiêu đờm, kháng khuẩn. Chỉ cần nhai 1 củ tỏi nuốt từ từ xuống họng hoặc chế biến thành món ăn để chữa trị viêm họng hạt rất tốt.
Trong danh sách thực phẩm bị viêm họng hạt nên ăn gì chắc chắn phải nói đến những món ăn mềm. Những món như: súp, cháo, canh, ngũ cốc, nấm, chuối…sẽ giúp cổ họng diu hơn, dễ nuốt, tránh đau rát. Đặc biệt, những món này sẽ bổ sung chất dinh dưỡng, tăng cường sức đề kháng, thúc đẩy trao đổi chất.
Với những thông tin trên, phần nào đã giúp bạn biết được người bị viêm họng hạt kiêng ăn gì và nên ăn gì. Từ đó, cải thiện tình trạng bệnh của mình hay cho người thân tốt hơn. Đồng thời, người bệnh nên tái khám định kỳ theo yêu cầu của bác sĩ để tránh bệnh tái phát hoặc chuyển sang nhiều biến chứng nguy hiểm.